Respeito ao tempo, à terra e ao sabor.
Na Ancestro, acreditamos que a qualidade nasce do respeito.
Respeitamos o tempo da natureza, o ciclo da vida e a tradição de mais de 500 anos da raça Curraleiro Pé-Duro.
O resultado é uma carne com história, cultura e autenticidade, que leva para a sua mesa muito mais do que alimento: leva propósito.