Costela janela 4 ossos Ancestro 3,2kg

Costela do traseiro tenra, com bom equilíbrio de carne e osso, sugerida para assar com temperos secos.

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Fazenda Mutum

Respeito ao tempo, à terra e ao sabor.
Na Ancestro, acreditamos que a qualidade nasce do respeito.
Respeitamos o tempo da natureza, o ciclo da vida e a tradição de mais de 500 anos da raça Curraleiro Pé-Duro.

O resultado é uma carne com história, cultura e autenticidade, que leva para a sua mesa muito mais do que alimento: leva propósito.

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